酸甜多汁的草莓向来深受消费者喜爱，置身于草莓大棚中，穿梭在田垄间，体验采摘的乐趣已成为冬日里最佳的休闲方式之一。

初冬时节，走进肖金设施蔬菜基地宏丰源种植农民专业合作社草莓大棚中，一畦畦整齐的草莓长势喜人，散发勃勃生机。田垄上，开着白色小花的草莓在绿叶的映衬下竞相开放，部分已经成熟的草莓色泽诱人，果香扑鼻，让人垂涎欲滴。在暖阳的召唤下，今年第一茬草莓悄悄上市，送来了冬日里最甜美的味道。

宏丰源合作社负责人张启宏经营草莓观光采摘园多年，积累了丰富的种植经验，今年种植了30余棚红颜草莓。据张启宏介绍，最近白天光照充足棚内温度高，夜晚温度低，昼夜温差大，特别适合草莓生长结果。现在草莓已经开始逐渐成熟，每棚每天能采收3-4公斤成熟草莓，预计12月下旬大量成熟上市，欢迎社会各界朋友届时前来采摘体验。

今年肖金蔬菜基地共种植草莓130余棚，品种大多为红颜草莓，已经开始采摘上市的有30余棚。同时，温室蔬菜也进入生产旺季，大棚黄瓜、辣椒，油菜等蔬菜也陆续成熟，满足了市民的消费需求，产生了很好的经济效益。