初冬时节，西峰区肖金镇米王村的草莓大棚内生机盎然。垄垄茂盛的绿叶之下，鲜红的果实悄悄探头，果香四溢，头茬草莓已上市热销，为种植户赢得了今冬增收的“开门红”。

走进草莓大棚，温热的空气裹挟着浓郁的果香扑面而来，一排排草莓藤蔓整齐排列，鲜红的果实垂挂在垄间，曾军丽正小心翼翼地挑选、采摘，将最新鲜的草莓装入包装盒。

“我们每天凌晨四五点开始采摘，大概八点的时候包装好开始送货，配送到城区的水果超市和大型商超。”曾军丽边采草莓边介绍，“今年种了7棚草莓，采摘期将一直持续到明年5月份，预计每棚产量3000斤，总产值大概3万多元。”

曾军丽种植草莓已有5年时间，她的草莓全部采用蜜蜂自然授粉技术，配合精准的土壤肥力调控、科学的滴灌水分管理，从育苗到采收全程实现生态化、标准化管控。并通过“加强大棚保温、优选品种、调控温度”等系列措施，成功诱导草莓花芽提早分化，从而实现成熟期的提前。

采摘完两棚草莓，曾军丽擦着额头的汗说：“往年头茬草莓上市要到12月10日左右了，今年我们的草莓在11月底就开始红了，比往年提前了半个月，价格也比往年高一些。”

如今，在肖金镇米王村，设施果蔬产业已经成为村里的支柱产业，今冬的草莓种植就有80多棚。这些草莓通过商超配送、电商平台和观光采摘等多个销售渠道走向市场。

近年来，西峰区立足资源优势，通过“巧打时间差、科学扩规模、人才拓市场”的组合拳，让草莓、樱桃、油桃等特色水果成为促农增收的“致富果”，也擦亮了当地特色农业的“金名片”，为乡村产业振兴注入了强劲动力。目前，全区草莓种植规模已达200余棚，预计每棚产量可达3000斤，总产值约1200万元。