当前正值辣椒成熟旺季，西峰区肖金镇、温泉镇、后官寨镇、什社乡等乡镇的辣椒主产地已全面进入采摘期。连日来，农户们抢抓晴好天气，加紧采摘新鲜成熟的辣椒，确保抢“鲜”供应市场。

在设施辣椒基地大棚里、露地辣椒的田埂上，都能看到采摘工人们动作娴熟采摘辣椒的忙碌身影。种植户欣喜地介绍：“今年辣椒果实个头大，挂果多，约30分钟就能摘满一袋辣椒（约15公斤）。”“自清晨7时开始劳作，高效工作的一天能采摘20余袋辣椒。”“今年辣椒长势喜人，病虫害少，是个难得的丰收年。”

近年来，西峰区坚持“育龙头、建基地、扩规模、创品牌、提效益”的发展思路，采取“设施为主、露地为辅”的种植模式，通过抓点带面、科技引领等举措，持续推动蔬菜各产业提质增效。今年上半年，全区蔬菜种植面积达8.12万亩，建成千亩蔬菜示范基地2处，带动全区发展百亩设施蔬菜基地11处，大棚蔬菜种植规模超过4000座，辣椒面积突破6000亩。

为掌握产业发展主动权、提升品质和效益，西峰区成功引进红凯瑞302、红凯瑞617、红凯瑞705、国福219、苏椒、沃隆102辣椒新品种6个，通过品种更新、栽培模式创新与生产技术优化，实现了产业品种结构优化、产品提早上市、品质与效益双提升，有力推动了全区蔬菜产业向生产规模化、技术标准化、销售品牌化方向发展。

兴旺的产业带动了周边村民的增收。采摘旺季，崇源农业、鸿丰源合作社等农业公司和农业合作社每日需雇佣数十名村民务工，“在家门口就能干活，一天能挣一百多块钱，还不耽误家里的事，大家都愿意来。”正在装袋的村民笑着说。据了解，当前正值辣椒集中采摘高峰期，西峰区日均组织采摘、销售鲜椒量近20吨。预计今年平均每棚产量可达3500公斤左右，全区辣椒总产量将超12000吨，总产值有望突破3000万元，可观的收益让种植户对发展辣椒产业充满信心。