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产教融合促提升  定岗实习见真章

2024-2025年高素质农民培育学用贯通综合试点肉羊全产业链+品牌打造培训班定岗实习简报
来源:环县农业农村局 作者:环县农广校——李静 发布时间:2025-05-22 14:44:27 浏览次数: 【字体:

2025年5月15日至5月20日为期六天的“肉羊全产业链+品牌打造”定岗实习圆满结束,学员们通过沉浸式学习全面掌握了肉羊产业从生产到销售的核心环节,为肉羊全产业链+品牌打造行业输送了具备实战能力的复合型人才。

通过到环县西沟众鑫农牧业发展专业合作社联合社学习饲草料配制出售、不同阶段羊只高效育肥技术,包括分阶段营养调控(羔羊代乳料使用、育肥羊能量蛋白平衡)。   

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环县万羊农牧业发展有限公司学习羊只疫病预防及常见病治疗技术,包括疫苗注射演练、羊场消毒程序(环境+器械)、常见病诊疗(如口蹄疫快速识别)。

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电商产业园学习电商直播线上销售主要学习抖音、快手及视频号直播脚本设计(场景化话术:牧场直击、溯源展示)以及品牌策划:区域羊肉品牌IP打造(如“环乡人”故事化营销)。

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中盛羊只屠宰厂学习屠宰分割、羊肉预处理(排酸工艺控制、真空包装与冷链保存技术)全流程操作、在甘肃盛飞豪供应链管理有限责任公司学习羊肉预制品生产与加工及线上销售。从而掌握肉羊“种、养、加、销”全链条技能,推动产学研用一体化。 

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 此次肉羊全产业链+品牌打造培训班定岗实习构建了"生产技术-产品化-商品化-品牌化"的完整能力模型,有效解决了肉羊全产业链存在的产销脱节、附加值低等痛点。后续将开展"产业导师跟踪计划",为养殖业者带来更多的经济效益和社会效益。