环县山城乡因地制宜、因势利导，探索形成村党支部领办、县内能人联办、招商入股合办“三办”发展模式，推动示范社转型升级，走出了村集体经济从无到有、从小到大、从弱到强的蝶变之路，铺设了群众增收“致富路”，实现了企业、示范社、村集体、养殖户的四方共赢。

村党支部领办走活“一盘棋”。山城乡着眼于村集体经济的长期可持续发展，采取“村党支部直接领办，雇佣本村村民经营”的方式，提高示范社规范运营能力，不断壮大村集体经济，带动村民直接务工收入。

县内能人联办打好“技术牌”。山城乡充分发挥“养羊致富能手”“畜牧兽医专业技术人员”示范引领作用，鼓励能人租赁经营合作社，通过科学管理、科学饲喂、科学防疫等技术手段，全方位做好养羊“技术活”，带领周边群众发展羊产业。

招商入股合办拓宽“致富路”。山城乡还采取“招商入股合办”的模式，与辽宁绒山羊绒毛开发有限公司洽谈，引进辽宁绒山羊，推动辽宁绒山羊选育基地落地山城堡村标准化养殖示范合作社，以“公司担保、群众贷款”的方式，让群众都能养上辽宁绒山羊，拓宽了群众养羊增收渠道。

山城乡坚持“乡村美、产业兴、百姓富、集体强”发展路子，以“三办”模式壮大了村集体经济，带动全乡865户养殖户、10个养殖专业合作社有效规避了市场风险，进一步提高了养殖成效。