羊产业作为环县群众增收致富的支柱产业，近年来，环县连续打出“养殖户提标改良、合作社收购育肥、龙头企业屠宰销售以及防疫保险、链条延伸、品牌打造”等一系列组合拳，一心一意兴羊业，千家万户发羊财，在巩固现有成果的同时，着力推动羊产业高质量发展。

在车道镇双庙育肥场，寒风中前来交售羔羊的养殖户们早早地就在场区门口排起了长队等待称重，养殖户谢永仁今天有40只羊羔需要出售，为此他提前一天就对家里的育肥羔羊进行了挑选，今天才排到了前面，过磅、分栏、登记、签字，除了两只斤数不达标的，其余38只羊羔顺利交收，不到半小时他就领到了三万多元的出售票据。

谢永仁是双庙村著名的湖羊养殖大户，2018年，他通过10加1扶持政策，从传统滩羊、小尾寒羊养殖成功转型，不到四年时间，湖羊种群就扩大到了200多只，此次交售羊只，除了周转资金，他还有提标扩群的打算。

匆匆忙完自己的事情，谢永仁还闲不下来，这两年靠着养羊致富的他为了方便羊只运输，他今年购置了一辆厢式货车，眼下正值交售羊只的高峰期，除了方便自己，他还要帮助邻里一起交售羊只。

为发挥车道双庙育肥场在全县羊产业中的压舱石、蓄水池作用，自今年八月份开始，环县羊羔肉产业发展集团公司就将每周星期二定为固定收羊日，面对波动羊价积极发挥国有企业的微调控作用，保证广大养殖户的稳定收入，并进一步巩固了脱贫攻坚成果，促进乡村振兴。

连日来，环县中盛羊业发展有限公司肉羊分割车间的流水线上，数十名工人将一只只屠宰整羊精细化分割成肋排、肉卷、肉串等系列产品。作为西北最大的肉羊屠宰场，近年来，随着品牌影响力的增大和市场竞争了的增强，中盛羊业发展有限公司的羊肉系列产品不仅风靡周边省市区，同时也在北上广等数十个大中型城市开拓出了可观的市场。

在羊产业发展中，环县全面落实链长制，坚定不移强龙头、补链条、聚集群、促融合，构建了现代草羊产业体系、经营体系和生产体系，走出了“引育繁推一体化、种养加销一条龙”的全产业链、全价值链、全循环链高质量发展路子，截至目前，环县羊只饲养量达361.3万只，其中存栏量达176.9万只，出栏达184.4万只，实现草羊产业产值达55亿元，人均来自草羊产业达7000元，在促进群众增收的同时，为县域经济高质量发展提供了有力支撑。

（采编：马晓先）