近期，我省多地发生新冠疫情，防控形势严峻，农产品供应引发社会广泛关注。市农业农村局及时调度分析全市农产品保供形势，指导县区科学调整产能，全力保障市场供应。目前我市瓜菜、肉蛋等主要农产品生产正常、供给充足，价格平稳。

瓜菜供应充足价格总体平稳。当前全市蔬菜在田面积55.6万亩、日产量3454.3吨，西瓜在田面积10.14万亩、日产量25078吨，甜瓜在田面积0.64万亩、日产量369.3吨。当前为我市蔬菜盛产期，价格总体平稳，青椒、黄瓜、西红柿等大宗产品价格当月环比下降明显，马铃薯价格当月环比持平。

猪肉库存充足价格连续小幅回升。全市现有生猪定点屠宰企业2家，年设计屠宰能力115万头，今年累计屠宰生猪20.02万头，生产猪肉产品1.81万吨。当前日屠宰量600头，日生产猪肉52吨，主要销往市内及宁夏、重庆、陕西、平凉等地，库存猪肉315吨。受全国“猪周期”影响，今年一季度，我市生猪和猪肉价格持续震荡下跌，3月下旬开始，连续小幅回升，8月份环比上涨3.1%。

羊肉生产稳定价格略降。全市现有羊定点屠宰企业3家，年设计屠宰能力175万只，今年累计屠宰羊8.6万只，生产羊肉2150吨。当前日屠宰量1038只，日生产羊肉25.73吨，主要销往市内及山东、宁夏、陕西等地，库存羊肉31.7吨。据调查，当月羊肉批发价、零售价环比下降1.9%。

牛肉生产正常价格稳定。全市现有牛定点屠宰企业2家，设计年生产能力10万头，今年累计屠宰2205头，生产牛肉752吨。当前日屠宰量12头，日生产牛肉4.11吨，主要销往西安等地，库存牛肉124.92吨。据调查，当月牛肉批发价、零售价与上月基本持平。

鸡肉和鸡蛋产量稳定价格平稳。甘肃圣越农牧发展有限公司屠宰厂设计年屠宰能力3600万只，今年累计屠宰肉鸡1989.33万只，生产鸡肉产品4.23万吨；当前日屠宰13.15万只，日生产鸡肉305吨，产品销往全国各地。全市现有存栏2000只以上蛋鸡规模场86个，日产鸡蛋67.29吨，上半年累计生产鸡蛋5488吨，现库存75.02吨。据调查，当月白条鸡批发价、零售价及鸡蛋批发价、零售价总体与上月持平。