“莫道农家无宝玉，遍地黄花是金针”。吴塬村属纯山区村，农户自古就有栽种黄花菜的传统，庄前屋后、田间地头都适宜种植黄花菜，每户多则几亩，少则也有数行，黄花菜花苞长、色泽黄亮、肉厚、富含糖分、营养成分高，味美纯正，深受市场欢迎，是群众收入的主要来源之一。

近年来，中国石油勘探开发研究院西北分院先后投入帮扶资金60余万元，为吴塬村购置黄花菜杀青设备、烘干设备，建办了加工车间，大力发展黄花菜种植加工产业。目前，该车间已具备日加工黄花菜鲜菜5000斤产干菜800余斤的规模，解决了阴雨天黄花菜晾晒困难的问题，让黄花菜成为群众增收的主要途径。

进入七月份，黄花菜喜获丰收，清晨田间地头到处是忙着采摘黄花菜的村民，加工车间累计收购黄花菜鲜菜10000余斤，晒制干菜1500余斤，为村民带来了良好的收益。

作者：新集镇吴塬村驻村工作队 李程辉；采编：镇原县乡村振兴局 周彦飞