市场形势低开高走 庆阳苹果即将售罄
2021年全市苹果总产量135.3万吨,较2020年增长24.1%。因干旱、霜冻、冰雹、持续阴雨等不利气象因素的影响,苹果品质和商品果率有所下降。苹果上市初期,受市场形势和果品品质下降双重因素影响,苹果采收季地头收购均价每公斤4-4.2元,较往年低2元左右,市场预期低迷,果商信心不足,收果积极性不高,苹果销售相对缓慢。
针对苹果销售中的具体问题,市县果业部门及时研判分析苹果销售形势,坚持引进客商收购与引导本地企业收贮结合,外地推介与本地促销并重,线下即售与线上网售互动,努力克服国内苹果市场低迷、终端消费需求下降、鲜果及果汁出口受阻、新冠肺炎疫情影响和企业收储资金短缺等不利因素,积极搭建销售平台,促进产销对接,引导果商预期。通过一系列组合措施的落实,全市苹果销售逐步回暖,价格持续回升。自2022年4月份以来,苹果价格直线上升,由4.4-5.2元/公斤直升至6.8-9.6元/公斤,超过近多年最高价,而且走货良好,至目前,全市累计销售苹果134.65万吨,占总产量99.5%,75mm以上富士苹果平均价格由4元-4.2元/公斤上涨到6.8-9.6元/公斤。据统计,目前全市库存苹果0.65万吨,占总产量的0.5%,主要用于大型商超序时配货。
一是加强服务支持,扩大果品收贮。针对苹果上市初期,价格低迷,果品滞销问题,市县果业部门及时分析市场形势,将苹果收贮、周年销售作为稳定果价,激活市场的有效举措,动员各级各类果品经营主体收购苹果,开展了苹果经营主体融资需求摸排,及时将42家有融资需求的苹果经销企业推荐给金融信贷机构,提前完成授信审查、签订信贷支持协议,累计投放果品收购贷款5.98亿元,有效解决了苹果收购资金不足的问题。积极对接省级农业农村部门,争取苹果产业经营主体保价收购奖补资金项目资金180万元,对宁县、庆城两县28家苹果收购企业和合作社进行奖补,引导苹果收储加工企业敞开收购、满仓容收储,稳定了本地苹果价格和市场预期。
二是开展调度分析,引导顺势销售。市果业中心先后3次组织召开全市苹果促销现场推进会,各县区召开苹果销售座谈会,邀请龙头企业、知名果商、果农代表围绕苹果销售进行分析,研究对策,安排部署苹果促销工作。指导果农做好果品分拣,规范分级,加强苹果品牌保护和果品质量监督,防止以次充好、以劣充优,影响品牌信誉。果业系统建立苹果销售定期调度制度,每周对全市苹果销售情况进行监测,开展调度分析,随时掌握市场动态,研判销售形势。主动对接国内大型果品交易市场,掌握供求和价格信息,及时提供给县区果业中心和果农果商,引导顺势顺价销售。
三是搭建产销平台,拓展销售渠道。坚持“走出去”与“请进来”相结合,积极参加各类农产品推介会,组织举办展示展销和产销对接活动,加大庆阳苹果推介力度。先后组织果品龙头企业和果业合作社代表参加了在北京举办的“甘味”农产品展示推介活动,2021“甘味”农产品贸易洽谈会暨“甘味”农产品品牌建设高峰论坛,中国苹果首届产销峰会暨甘肃(平凉)果品贸易大会,展示推介果品,邀请客商订货。组织举办了庆阳苹果开园采摘活动,邀请外地果品收购企业、加工企业、终端销售企业代表来庆参观果园、品鉴苹果、签约收购果品。5月18日,合水县赴宁夏开展庆阳苹果宣传推介活动,并在银川市四季鲜果品蔬菜批发市场设立苹果直销窗口。6月7日,我市组团考察调研天水、平凉两市苹果产销对接典型经验,研究果品促销、协会建设和品牌推介工作。自去年10月份以来,全市外出宣传推介12次,累计举办苹果产销对接活动56次。依托农产品电商平台,举办网红直播带货活动80多场次,以线上销售带动线下销售。积极争取国家地理标志农产品(庆阳苹果)保护工程项目资金200万元,加大地理标志品牌宣传培育力度,带动苹果销售。通过持续推介,全市苹果销售区域得到拓展,上海、广州、重庆、北京、宁波、厦门等一、二线城市市场占有率进一步提升。
