7月的宁县盘克镇郝湾村康园种植农民专业合作社黄花菜种植示范基地，是北宋文学家苏轼笔下“莫道农家无宝玉，遍地黄花是金针”的喜人景象。该社黄花菜加工车间里，农户排队交售新鲜黄花菜花蕾，工人按级收购、付款、冷藏、烘烤、包装……

“这些在自家院前屋后、地埂、田畔种的黄花菜，本是供自家吃，没想到现在也成了能挣钱的特产，经过合作社现代化加工车间加工的干品，每斤卖到了15元。”7月7日，正在向该合作社交售新鲜黄花菜的盘克镇咀头村村民王治文说，“照着合作社邀请的专家教的技术种植，只要人勤快，管理到位，适时采摘，及时交售，务1亩黄花菜的收入顶务3亩玉米。”

“在镇、村多方扶持下，借助天津市河东区消费扶贫项目，我们在2018年9月注册成立了这个合作社，并于当年10月和庆阳中庆公司、陕西田氏公司签订了产品购销合同。合作社按照‘公司+合作社+村集体+农户’的四方利益联结机制，经过近4年的努力，如今已形成集黄花菜种植示范、旅游观光、技术培训、鲜品收购、冷藏、加工、包装、销售为一体的现代农业产业化发展模式，示范带动盘克镇及其周边乡镇农户在住宅周围、田畔、地埂和路沟等闲散地种植黄花菜6100亩，预计今年仅在盘克镇就可收购加工干黄花菜23吨，包装3.4万件，创收80.5万元，兑付入股农户分红8.89万元、村集体入股分红4.5万元。”该社理事长郝志赟说。

“前年，康园种植农民专业合作社示范推广种植黄花菜，我在自家住宅周围、苹果园边种了半亩，没想到去年卖了700元，预计今年能卖1500元。”村民王治文乐呵呵地说，“摘黄花菜的40多天里，家里庭院和苹果园都是黄花菜的香味！”

近年来，盘克镇立足地处子午岭西麓的区位和资源优势，因地制宜，因势利导，在全镇推广栽植黄花菜1500亩，并实现了“种植、收购、加工、销售”一体化，确保了农户种得下、卖得出、能致富，走出了一条依靠传统特色产业促进群众稳定增收致富、壮大村级集体经济的共赢发展之路。