2021年，华池县坚持“稳定种植面积、提高科技含量”和“示范引导、全面推进”的瓜菜生产路子，以“集中连片、规模发展、突出特色、注重效益”为原则，依照“布局区域化、品种优良化、栽培标准化、管理精细化”要求，全力推动蔬菜产业上台阶、上水平。

全县计划完成蔬菜种植面积8.5万亩，其中设施蔬菜1万亩(恢复日光温室830亩、塑料大棚9170亩)，高原夏菜及复种蔬菜面积7.5万亩（西甜瓜2万亩，其他蔬菜5.5万亩）。目前，我县共完成蔬菜种植面积7000亩，全部为日光温室和早春钢架大棚蔬菜，主要集中在县内悦乐川区及元城河川区，在田种类主要包括蘑菇、黄瓜、西红柿、甜瓜、草莓等，其中甜瓜、蘑菇棚生产正常，黄瓜、西红柿、辣椒、草莓春节前已经上市。全年计划建办蔬菜示范片带及示范点5个，目前，悦乐镇千亩示范片带设施蔬菜正常生产，山庄乡食用菌示范点稳步推进，五蛟、怀安、南梁3乡镇百亩蔬菜示范点正在积极筹建之中。

为了抢抓农时，全面完成全年蔬菜生产任务，确保农户蔬菜种植收益，今春以来，我们组织技术干部开展督促指导的同时，动员广大菜农积极筹备肥料、地膜、种子、农药等生产物资，及时恢复搭建钢架大棚，及早平田整地，起垄覆膜，目前，累计恢复扣棚9170亩，占春季计划任务的9170亩100%。根据近期气温变化情况，蔬菜办将全力指导农户严防大风降温天气，适时移栽定植，确保4月底全面完成钢架大棚种植，5月上中旬完成早春露地蔬菜种植。