苹果花期低温冻害预防及综合管理技术
近年来,随着全球气候变暖,各苹果主产区气温、降水等重要农业气象条件发生剧烈变化,春季果树物候期明显提前,秋季物候期却呈现出后延趋势。我市各县(区)种植的苹果以红富士为主,其花期集中在4月中下旬至5月上旬,而该时节气温不稳定,骤升骤降,常有寒潮大风伴随降温天气,苹果花期遭遇晚霜冻的风险大大增加。春季晚霜冻已经成为影响苹果产量和品质形成的主要气象灾害之一,严重制约我市苹果产业的可持续发展。
据调查监测,花期冻害程度主要受树体自身营养状况与立地环境等条件的影响,如养分充足、树势较强的果树抗冻性较强,冻害较轻;山地果园比塬地果园冻害较轻;初花期比盛花期冻害较轻;树冠上方比下方冻害较轻。除此之外,在大田生产中,果树遭受冻害的程度也可能受其他因素的影响,如低温持续时间的长短及短时间内温度的升降幅度等。
据气象预测,今年春季依然存在一定的霜冻风险,广大果农应采取以下措施,进行冻害预防和补救,减轻灾害损失。
一、霜冻来临前的预防
1.于秋季增施有机肥,冬前及萌芽前枝杆喷施3%~5%、0.5%~1%的尿素水,提升树体营养水平,增强抗冻能力。
2.可以通过萌芽前浇水、枝干涂白、搭建遮阳网等方法降低树体温度,延迟开花时间。
3.有条件的果园可以安装果园防霜机,或购置自动巡航无人机,出现降温天气时可以通过空气扰动提升下层空气的温度。
4. 可在露红期喷施海藻素、氨基寡糖素、几丁聚糖等植物营养或诱抗剂,提升果树的抗寒能力。
二、降温过程中的协防
花期关注天气预报,在即将发生冻害的夜晚进行人为干预,做好积极应对晚间霜冻的各项准备工作。果园升温方式主要包括:
1.霜冻来临前安装防冻棚或防霜机等,维持果园小气候的稳定。
2.熏烟 于冻害发生夜晚在果园迎风面堆放烟堆或使用烟雾剂,每亩堆放烟堆4~8个,烟堆可选用作物秸秆、杂草、落叶等能产生大量烟雾的易燃材料。当夜间温度降至0℃时,点燃发烟,以暗火浓烟为宜,使烟雾弥漫整个果园,该措施主要针对-2℃以上的霜害。
3.防冻炉增温 当发生气温低于-5℃的冻害时,熏烟基本无太大效果。基于此可采用防冻炉增温,具体操作包括:每隔8m放置1个防冻炉,每亩8~10台。在温度降至0℃时开始生火,燃烧材料可以使用秸秆、枯枝、树根、煤炭等。
需要注意的是,花期防冻田间操作中,也应注意避免熏烟导致树体烤伤,喷水导致树体冰冻等次生伤害。
三、冻害发生后的补救
1.补充营养,保花保果 及时进行果园灌水、增施矿物质和有机肥。同时,叶面喷施海藻素、鱼蛋白、天达2116、氨基寡糖素等营养液及碧护、芸苔素内酯等植物生长调节剂等以恢复树势。
2.人工授粉 使用花粉对未受冻的边花、弱花、腋花芽等进行人工点授。
3.停止疏花疏果 在保证产量的前提下,首选果形周正、发育良好、果面光洁、果个基本符合标准的果实留下,疏除弱小果、畸形果、带霜环果及虫驻果。
4.加强病虫害综合防治 果树受冻后,树势会减弱,更易被病虫害侵袭,因此该时间段要加喷多抗霉素等杀菌杀虫剂,且喷药时要喷匀喷透,增强树体抵抗力。
5.加强果园夏剪 遭遇冻害后,果树负载量会减少,枝梢开始旺长。因此,为避免营养过度消耗,应及时采取摘心、拉枝等,促进花芽分化,保证来年挂果量。