一、收割时期的确定

1/2～3/4乳线期：玉米籽实表面出现凹坑，玉米秸秆底部有4～6片黄叶子，秸秆拧不出水，干物质含量：30-35%，

此时水分含量平均每天下降0.5%。

二、适宜水分含量

青贮原料的含水量是决定青贮成败的重要因素之一，一

般青贮饲料的适宜含水量为65%～70%，适宜水分含量可以减少干物质损失并为乳酸菌发酵提供良好的环境。

三、刈割高度

推荐青贮玉米留茬高度为25 cm，最短不要低于15 cm。留茬不宜过高，否则降低青贮玉米生物产量，影响种植者效益。留茬也不能过低，一方面容易带入土壤，对于覆地膜的玉米地块，也容易带入地膜碎片，土壤中含有大量腐败细菌和真菌，否则腐败菌危害乳酸菌发酵而导致青贮饲料腐败；另一方面根茬部木质素和硝酸盐含量过高，对奶牛消化和健康不利。

四、运输

运料车辆从田间到达养殖场所需时间最好控制4小时以内，以降低青贮饲料的氧化损失，要求运输时间的极限是8小时，否则饲料氧化变质。

五、切短长度

适宜切割长度为1.5～2.0cm。

六、籽实破碎度

籽实破碎度≥70%，也就是1㎏青贮样品中未被破碎玉米籽粒≤10颗。

七、装填与压实

楔形推料、薄铺慢压：楔形推料以保证青贮料斜面与

地面夹角稳定在30°左右，一方面30°坡面符合普通装载机的爬坡能力，使压窖机械的重量集中于后轮，有利于青贮窖压实；另一方面30°推料有利于分段装窖封窖，以减少青贮料暴露在空气中的时间，降低氧化损失，也有利于灵活应对突发恶劣天气。

八、压窖密度

一般全株青贮的压窖密度要保证至少700㎏/m3以上。

九、封窖

（一）分段封窖

采用分段封窖法，青贮原料装满高出窖边沿50～60cm

即可封窖，再高则窖边无法压实，也不利于封窖作业。窖顶压实采用弧线压实技术，中间高于两侧呈鱼脊形，以利于封窖后顶部排水。

（二）覆盖青贮膜

窖壁膜使用8丝PE透明膜（透氧率＜500）或隔氧膜（透氧率＜50），铺到窖底地面50厘米以上，上层使用12丝PEP三层共挤黑白膜，黑面朝里，白面朝外。

窖顶压实后，墙膜与顶膜、顶膜与顶膜接头处重叠1.5m～2.0m，并使用胶带粘合。用轮胎密压，保证轮胎密度 > 1个/m2，两侧窖边可用沙袋进行压实。